Clos de Martin

Venez découvrir cette exploitation familiale et émerveiller vos papilles. Cueillette des fruits rouges et dégustation des différents produits : sorbets, gelées et jus de fruits frais.. de quoi ravir petits et grands !
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La ferme a été créée en février 2009 par Guillaume dans la maison familiale de ses grands-parents à Saint Martin d’Uriage.
En direction de Chamrousse et au-dessus du bourg, la ferme est implantée sur des terres bien exposées pour la culture des meilleures variétés de petits fruits.

Elle est spécialisée dans les sorbets, coulis, jus de fruits frais, confitures et gelées, le tout confectionné à partir de leur production de fruits rouges.

Ils produisent notamment des framboises, des myrtilles, des cassis, des groseilles, des fraises, mais aussi des airelles et des canneberges.

Mais ce n'est pas tout ! Vous pourrez aussi déguster leurs pâtes de fruits (cassis, framboises, fraises), des apéritifs à base de noix, d’oranges et de cassis ou encore des eaux de vie ; alcool de poires, de framboises et de mirabelles.

Les fruits produits sur place, selon les règles d’une agriculture biologique respectueuse de l’environnement et du consommateur ainsi que les myrtilles et mûres sauvages cueillies dans le massif de Belledonne, sont transformées dans un atelier ultra-moderne et selon des méthodes artisanales privilégiant saveur et qualité.

La ferme est ouverte au public pour la vente directe, ainsi que pour des dégustations et goûters (crêpes aux confitures, jus de fruits frais, sorbets) et des accueils de groupes sont possibles sur rendez-vous.